ingredientes

• 40 ml de Ceylon Spice Chai (ya infucionado y frío)
• 60 ml de Vino de Jerez
• 15 syrup de canela Giffard
• 20 ml jugo de limón
• 15 ml de Giffard egg White

preparación

En una coctelera agregar todos los ingrediente, luego poner abundante hielo y agitar con mucha fuerza por unos 15 segundos. Después verter en un copa de espumoso.